filipp.iofilipp.io
Главная/Кейс 03
Для собственника ресторана

Ваш ресторан — на одном экране

Выручка, себестоимость, прибыль и проблемные дни видно сразу — без отчётов и ожидания конца месяца. Это не ещё один сервис с подпиской, а ваша личная панель.

Данные остаются в вашем контуре, панель собрана под ваши вопросы. Часто это дешевле, чем год аренды готового сервиса.

ваша панель, не подпискаданные в вашем контурепод ваши вопросы
  • за минутупонять, как идут дела
  • вашев закрытом контуре
  • безподписки на чужой сервис
  • 2–4неделипод ваш ресторан

§ 01 · Интерфейс

Решения по цифрам, а не по ощущениям

Зашли утром — за минуту видите, что было вчера: заработали или просели, где уплыла маржа, какие дни проблемные. Демо можно открыть и потрогать.

demo.filipp.io/restaurant-dashboard
Дашборд ресторана для собственника — демо
Открыть демо
  • 01Прибыль и маржа сразу, а не в конце месяца
  • 02Проблемные дни подсвечены — видно, где теряете
  • 03Это ваш экран, собранный под ваши вопросы

§ 02 · Проблема

Выручка большая, а денег нет — и непонятно почему

Касса пробивает много, но в конце месяца прибыль не сходится. Где осело — в продуктах, в зарплатах, в скидках — становится ясно только когда деньги уже потрачены.

Чтобы собрать реальную картину, бухгалтер сводит таблицы неделю, а решение нужно сегодня. Готовые сервисы учёта — это подписка, чужое облако и ваши цифры на их серверах.

А универсальный сервис показывает то, что заложил разработчик, а не то, по чему решения принимаете именно вы.

Что хотел собственник

  • видеть прибыль, а не только выручку;
  • понимать картину сегодня, а не в конце месяца;
  • держать данные у себя, а не в чужом облаке;
  • не платить ежемесячно за чужой сервис;
  • видеть именно свои показатели, а не шаблон.

§ 03 · Решение

Личная панель собственника — показывает реальную экономику ресторана так, как нужно именно вам.

  • 01

    Видите прибыль, а не только выручку

    Сразу понятно, заработал ресторан или просто много пробил. Food cost и labor cost больше не съедают маржу незаметно.

  • 02

    Проблемы заметны в тот же день

    Не в конце месяца от бухгалтера, а сразу: какой день ушёл в минус и почему. Можно среагировать, пока это ещё деньги, а не убыток.

  • 03

    Это ваша панель, а не чужой сервис

    Никакой подписки и слива данных в чужое облако. Всё в вашем закрытом контуре — один раз собрали, дальше ваше.

  • 04

    Собрана под ваши вопросы

    Не универсальный шаблон «как у всех», а именно те цифры и срезы, по которым решения принимаете вы.

§ 04 · Моя роль

Соберу панель под ваш ресторан, а не подключу к чужому сервису

Разбираюсь, по каким цифрам вы принимаете решения, и собираю личную панель под них: ваши показатели, ваши нормативы, ваши источники данных. В вашем контуре, без подписки — за 2–4 недели.

  • 01

    Разбираю, что для вас важно и где сейчас теряются деньги.

  • 02

    Собираю выручку, себестоимость и зарплаты в одну картину.

  • 03

    Считаю прибыль, маржу и проблемные дни автоматически.

  • 04

    Настраиваю под ваши вопросы, а не под универсальный шаблон.

  • 05

    Разворачиваю в вашем контуре — данные остаются у вас.

  • 06

    Передаю готовую панель — дальше она ваша, без абонентки.

§ 05 · Результат

Решения по цифрам, а ресторан — под контролем

  • за минутувидно, как идут дела
  • вашев контуре, без подписки
  • под васваши показатели, не шаблон

До

  • видна выручка, но не прибыль;
  • картина — только в конце месяца;
  • данные в чужом сервисе по подписке;
  • платите ежемесячно за аренду;
  • показатели как у всех, не под вас.

После

  • прибыль и маржа сразу;
  • проблемные дни видно в тот же день;
  • данные в вашем контуре;
  • один раз собрали — дальше ваше;
  • панель под ваши вопросы.

Это демо на вымышленных данных. Под ваш ресторан собираю личную панель под ваши показатели и источники — в вашем контуре, без подписки на чужой сервис. Часто это дешевле, чем год аренды готового решения.

Хотите видеть свой ресторан на одном экране?

Расскажите, по каким цифрам вы принимаете решения и где сейчас теряете время и деньги. Предложу, как собрать это в личную панель — вашу, в вашем контуре.